2013 m. gegužės 15 d., trečiadienis

Traškūs kokosiniai sausainiai


Reikės:
400 g saldinto kondensuoto pieno
2 šaukštų su kaupu miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelio meduolinių prieskonių
0.5 šaukštelio druskos
200 g kokoso drožlių
100 g lukštentų saulėgrąžų
100 g sezamo sėklų
1 kiaušinio
1 citrinos žievelės.

Gaminimas:
Saulėgrąžas ir sezamus pakepinkit sausoje keptuvėje iki kol taps aukso spalvos. Sausus ir drėgnus produktus sumaišykit atskirai, o galiausiai į visumą. Įkaitinkit orkaitę iki 180 laipsnių, skardą ištieskit kepimo popieriumi ir dėkit po šaukštą ar pora, formuodami sausainius. Kepkit iki kol kraštai švelniai apskrus. Atsargiai, nesudeginkit! :)

Įvertinimas: 9. Labai skanūs, traškūs, gausiai kokosiniai, bet saldoki. Būtinai suvalgykit tą pačią dieną, jei netyčia liktų (paskui suminkštėja), bet abejoju... :) Kitas bandymas- su džiovintų bananų miltais ir nesaldintu kondensuotu pienu, ką manot?


(šįkart nepavyko įkelti nuotraukų, gal kas nors žinot, kas nutiko?)

1 komentaras:

  1. Labas, Aura ;} Turiu tau atskleisti jog apsiseilėjau beskaitant :O
    Laukiu kito bandymo !

    AtsakytiPanaikinti